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Últimos dias para aproveitar o menu do Mezanino no Brasília Restaurant Week

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Últimos dias para aproveitar o menu do Mezanino no Brasília Restaurant Week
Caio Barbieri

Últimos dias para aproveitar o menu do Mezanino no Brasília Restaurant Week

A 30ª edição da Brasília Restaurant Week chega ao fim no próximo domingo (8) e o Mezanino da Torre de TV está entre os destaques do evento, por oferecer um menu exclusivo criado pelo chef Alexandre Aroucha.

Localizado na Torre de TV, o gastrobar combina uma vista privilegiada da cidade com uma gastronomia sofisticada, uma mistura que tem agradado os visitantes e turistas.

Durante o festival, os clientes podem escolher entre duas opções de cardápio: o almoço, disponível por R$ 89, e o jantar, por R$ 109. No almoço, as entradas incluem a “Pamonha do Chef” e a “Salada Mezanino”.

Para o prato principal, as opções vão desde uma “Carbonara Vegetariana”, com penne, cogumelos e abobrinha grelhada, até o “Pirarucu da Amazônia”, grelhado e acompanhado de purê de banana-da-terra e vinagrete de milho tostado, e o “American Pork Brisket”, feito com costelinha de porco, polenta com queijo da Serra da Canastra e gremolata. As sobremesas, igualmente criativas, incluem “Morangos Brazlândia”, uma torta caprese com chocolate branco e morangos macerados, e o “Mais que Indecente”, um bolo de mandioca com sorvete de queijo e coulis de goiaba.

No jantar, o cardápio começa com entradas como “Ceasar Salad” e “Arancini do Cerrado”, um bolinho de arroz com pequi e queijo curado. Os pratos principais incluem o “Curry de Legumes Vegetariano”, um saboroso curry com maçã verde, amêndoas e arroz jasmim, além do “Arroz Negro Del Mare”, que traz camarões glaceados em bisque e legumes tostados. Outra opção é o “Alfredo da Casa”, filé mignon servido com fetuccine ao molho de gruyère e vagens tortas salteadas na manteiga.

Para garantir uma mesa, os interessados podem optar por chegar cedo ou realizar uma reserva pelo número (61) 99376-8952. Mais detalhes sobre o menu e as opções de reserva podem ser encontrados no Instagram oficial do Mezanino, @meza.nino.

Sobre o Mezanino

Localizado no Eixo Monumental, o Mezanino se destaca por oferecer uma gastronomia inovadora e uma carta de drinques premiada, sendo reconhecido pelo Prêmio Encontro Gastrô Brasília 2023 como o melhor do ano. Além da culinária, o espaço é conhecido por suas exposições temporárias, que integram cultura e arte ao ambiente. O gastrobar é apresentado pelo Banco BRB, com patrocínio das marcas Corona Extra, Nespresso, e apoio da Del Maipo e da academia Bodytech.

Serviço:

  • Local: Mezanino da Torre de TV, andar R (restaurante) – Eixo Monumental
  • Horário de funcionamento: Almoço das 11h30 às 15h30; Jantar das 19h às 0h
  • Valores do menu RW: Almoço (R$ 89) e Jantar (R$ 109) – disponível de terça-feira a sábado; segunda-feira e domingo, somente almoço
  • Agendamento: Por ordem de chegada ou reserva via SAC (61) 99376-8952
  • Mais informações: Instagram @meza.nino

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Fonte: Nacional

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Rui Denardin: O que esperar do mercado automotivo em 2025?

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Por Rui Denardin – Grupo Mônaco: À medida que nos aproximamos do final do ano é natural começarmos a refletir sobre as projeções para 2025. No mercado automotivo não seria diferente. Grandes expectativas já surgem, especialmente diante dos resultados positivos de 2024, marcados pelo aumento das vendas e pela recuperação total do setor no cenário pós-pandemia.

Analisando os fatores que impactam esse mercado, 2025 promete ser um ano dinâmico, repleto de avanços tecnológicos e alinhado às novas demandas do consumidor. Conforme nos preparamos para esse futuro promissor, algumas tendências-chave já estão moldando o setor, e, como um player estratégico, precisamos estar atentos para liderar e inovar.

E uma dessas principais tendências que seguirá em alta é a busca por veículos sustentáveis. A eletrificação continuará sendo o principal motor de mudança, com uma previsão de aumento significativo na participação dos veículos elétricos, não apenas no Brasil, mas em mercados globais.

Isso ocorre devido à redução nos custos de produção de baterias e ao avanço da infraestrutura de carregamento. No Brasil, o crescimento do segmento tem sido impulsionado por incentivos fiscais e subsídios que tornam as soluções híbridas e elétricas mais acessíveis ao consumidor.

Além disso, a busca por sustentabilidade permeia todos os aspectos da vida moderna, inclusive a mobilidade urbana. A produção de veículos elétricos tornou-se mais limpa, com o uso de materiais recicláveis, consolidando a responsabilidade ambiental como um diferencial competitivo.

Apesar das transformações tecnológicas, uma coisa não mudará em 2025: o foco na experiência do cliente. As empresas que conseguem oferecer atendimento excepcional, simplificar processos e garantir um suporte eficiente sairão na frente, conquistando a fidelidade de seus consumidores.

No Grupo Mônaco, valorizamos essa conexão desde a nossa fundação, na década de 1970. Meu pai, Armindo Denardin, ao inaugurar nossa primeira concessionária em Altamira, no Pará, chamava seu empreendimento de “Casa de Amigos”. Esse espírito de proximidade e atenção personalizada, seja para fechar um negócio ou apenas para receber bem quem nos procura, é um legado que mantemos até hoje.

O futuro do mercado automotivo não é apenas sobre tecnologia; é sobre como utilizamos essa tecnologia para melhorar vidas e gerar um impacto positivo no planeta. No Grupo Mônaco, estamos comprometidos em liderar essa transformação, com inovação, excelência e uma visão estratégica que priorize nossos clientes, colaboradores e parceiros.

2025 será um ano para acelerar. Estou confiante de que estamos prontos para essa jornada, que promete grandes conquistas e novas possibilidades para montadoras, concessionárias e, principalmente, para nossos clientes. Que venha o novo!

Rui Denardin é CEO do Grupo Mônaco

Fonte: Auto

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