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Agronegócio

Pergunta do BBB24 da Globo revela curiosidades do feijão carioca

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Uma frase do “brother” Rodriguinho, que participa do programa BBB 24, da rede Globo de Televisão, sobre o feijão marrom, chamado de “carioca”, certamente suscitou dúvidas em muitas pessoas e bombou nas redes sociais.

Afinal, por que feijão mais popular do país é chamado de “carioca” se não tem origem no Rio de Janeiro e nem mesmo é consumido por lá – no Rio, o feijão mais popular é o preto?

A explicação para o nome peculiar desse grão remonta à sua semelhança com o porco da raça carioca, que apresenta coloração marrom com listras.

A descoberta dessa variedade de feijão, segundo a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) ocorreu em uma fazenda em Palmital, no interior de São Paulo.

O fazendeiro responsável levou o feijão para análise no Instituto Agronômico de Campinas (IAC), onde estudos subsequentes confirmaram não apenas a semelhança com o porco carioca, mas também apontaram que o grão era mais produtivo e resistente.

Apesar de existir uma versão romântica que associa o nome do feijão à semelhança com o calçadão de Copacabana, no Rio de Janeiro, tanto o IAC quanto a Embrapa confirmam que a verdadeira inspiração para o nome está no porco carioca e não tem nada a ver com o a capital fluminense.

Fonte: Pensar Agro

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Agronegócio

Atenção para a declaração de rebanho obrigatória

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A atualização cadastral dos rebanhos, obrigatória para produtores rurais em todo o país, ganha força neste ano com a abertura das primeiras janelas de declaração em diferentes estados. Embora o calendário varie conforme a unidade da Federação, a exigência já se consolidou como um dos principais instrumentos de controle sanitário da pecuária brasileira.

Em Goiás, a primeira etapa de 2026 ocorre entre 1º e 31 de maio, conforme cronograma da Agência Goiana de Defesa Agropecuária. O procedimento é obrigatório e exige que o produtor informe a situação atualizada dos animais na propriedade, incluindo nascimentos, mortes e movimentações.

A exigência, no entanto, não é isolada. Estados como Rio Grande do Sul já realizam a declaração entre abril e junho, enquanto Paraná segue calendário semelhante. No Centro-Oeste, modelos semestrais também são adotados, com etapas distribuídas ao longo do ano, como ocorre em Mato Grosso do Sul. Já em Mato Grosso e Rondônia, a atualização costuma ocorrer no fim do ano, concentrada entre novembro e dezembro.

Apesar das diferenças de prazo, a lógica é a mesma em todo o país: manter um banco de dados atualizado sobre o rebanho nacional, permitindo resposta rápida a eventuais surtos sanitários e maior controle da movimentação animal.

Na prática, o produtor deve declarar todas as espécies existentes na propriedade — de bovinos e suínos a aves, equinos, ovinos, caprinos, abelhas e animais aquáticos — garantindo que o cadastro reflita a realidade atual da produção.

A medida ganhou ainda mais importância com o avanço do Brasil no status sanitário internacional, especialmente após a retirada gradual da vacinação contra febre aftosa em diversas regiões. Com menor margem para erro, a rastreabilidade e o controle do rebanho passaram a ser considerados essenciais para a manutenção de mercados e abertura de novos destinos para a carne brasileira.

Além da sanidade, os dados também são utilizados para orientar políticas públicas e planejamento do setor. Informações atualizadas permitem dimensionar com precisão o tamanho do rebanho, direcionar campanhas de controle de doenças e apoiar decisões comerciais.

O descumprimento da obrigação pode gerar penalidades, incluindo multas e restrições operacionais. Na prática, o produtor fica impedido de emitir a Guia de Trânsito Animal (GTA), documento indispensável para transporte e comercialização, o que pode travar a atividade dentro da porteira.

Com a digitalização dos sistemas, o processo tem migrado para plataformas online, o que amplia o acesso, mas também exige atenção redobrada do produtor quanto a prazos e regularidade cadastral.

Em um cenário de maior exigência sanitária e competitividade internacional, a declaração de rebanho deixou de ser apenas uma obrigação burocrática e passou a integrar a estratégia produtiva da pecuária brasileira — com impacto direto sobre a segurança do sistema e a capacidade de acesso a mercados.

Fonte: Pensar Agro

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queiroz

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