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Cresce a onda dos bares de vinhos: BSB ganha três novos locais dedicados a bebida

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Cresce a onda dos bares de vinhos: BSB ganha três novos locais dedicados a bebida
Adriana Nasser

Cresce a onda dos bares de vinhos: BSB ganha três novos locais dedicados a bebida

Os bares de vinho são o novo frisson em várias capitais e Brasília não ficou de fora, né? Só no último mês, três novos lugares abriram na cidade.
Nessa semana abriu o primeiro boteco de vinho da cidade. É o Buteco Sanabria, surgiu da ideia do enólogo e produtor, Carlos Sanabria, de democratizar a bebida. O bar que fica na 708/708 norte, chega com o conceito de tomar vinho direto das torneiras, em copo ou taça e comer comida de boteco com pegada autoral, um exemplo são os dadinhos de polenta.
Foto: Cortesia
Foto: Cortesia

O outro wine bar recém inaugurado é o Balcão, localizado na 205 norte, na quadra conhecida como Babilônia.
Como o próprio nome diz, o lugar te convida a tomar vinho de um jeito novo: no balcão. Com uma proposta despojada e inovadora, o bar oferece uma experiência leve e descontraída de apreciar bons vinhos.
Foto: Cortesia
Foto: Cortesia

Pra lá de descontraído, o vinho é servido em copos e tem petiscos para acompanhar. Destaque para a pipoca de queijo coalho com geleia de uva. Fechando a lista de novidades, tem o Palomina Bar, localizado na 405 sul, ele promete enriquecer a cena gastronômica de Brasília.
Com inspirações trazidas da Espanha, mas também com referências de Brasília, a casa promete ser uma releitura contemporânea aos tradicionais wine bares e oferece uma carta de vinhos seleta e com rótulos exclusivos escolhidos a dedo.
Foto: Cortesia
Foto: Cortesia

No cardápio, os clássicos ‘tapas e pinchos’, com opções individuais e para compartilhar.

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Fonte: Nacional

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Rui Denardin: O que esperar do mercado automotivo em 2025?

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Por Rui Denardin – Grupo Mônaco: À medida que nos aproximamos do final do ano é natural começarmos a refletir sobre as projeções para 2025. No mercado automotivo não seria diferente. Grandes expectativas já surgem, especialmente diante dos resultados positivos de 2024, marcados pelo aumento das vendas e pela recuperação total do setor no cenário pós-pandemia.

Analisando os fatores que impactam esse mercado, 2025 promete ser um ano dinâmico, repleto de avanços tecnológicos e alinhado às novas demandas do consumidor. Conforme nos preparamos para esse futuro promissor, algumas tendências-chave já estão moldando o setor, e, como um player estratégico, precisamos estar atentos para liderar e inovar.

E uma dessas principais tendências que seguirá em alta é a busca por veículos sustentáveis. A eletrificação continuará sendo o principal motor de mudança, com uma previsão de aumento significativo na participação dos veículos elétricos, não apenas no Brasil, mas em mercados globais.

Isso ocorre devido à redução nos custos de produção de baterias e ao avanço da infraestrutura de carregamento. No Brasil, o crescimento do segmento tem sido impulsionado por incentivos fiscais e subsídios que tornam as soluções híbridas e elétricas mais acessíveis ao consumidor.

Além disso, a busca por sustentabilidade permeia todos os aspectos da vida moderna, inclusive a mobilidade urbana. A produção de veículos elétricos tornou-se mais limpa, com o uso de materiais recicláveis, consolidando a responsabilidade ambiental como um diferencial competitivo.

Apesar das transformações tecnológicas, uma coisa não mudará em 2025: o foco na experiência do cliente. As empresas que conseguem oferecer atendimento excepcional, simplificar processos e garantir um suporte eficiente sairão na frente, conquistando a fidelidade de seus consumidores.

No Grupo Mônaco, valorizamos essa conexão desde a nossa fundação, na década de 1970. Meu pai, Armindo Denardin, ao inaugurar nossa primeira concessionária em Altamira, no Pará, chamava seu empreendimento de “Casa de Amigos”. Esse espírito de proximidade e atenção personalizada, seja para fechar um negócio ou apenas para receber bem quem nos procura, é um legado que mantemos até hoje.

O futuro do mercado automotivo não é apenas sobre tecnologia; é sobre como utilizamos essa tecnologia para melhorar vidas e gerar um impacto positivo no planeta. No Grupo Mônaco, estamos comprometidos em liderar essa transformação, com inovação, excelência e uma visão estratégica que priorize nossos clientes, colaboradores e parceiros.

2025 será um ano para acelerar. Estou confiante de que estamos prontos para essa jornada, que promete grandes conquistas e novas possibilidades para montadoras, concessionárias e, principalmente, para nossos clientes. Que venha o novo!

Rui Denardin é CEO do Grupo Mônaco

Fonte: Auto

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