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Lucas do Rio Verde

Prefeitura e IFMT iniciam parceria para análise micrológica de produtos da agricultura familiar

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A Prefeitura de Lucas do Rio Verde, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, fechou uma importante parceria com o Campus avançado do IFMT para análise micrológica de produtos da agricultura familiar. A iniciativa visa garantir que os produtos fabricados pelos agricultores familiares, que são derivados da carne, sejam analisados micrologicamente.

O projeto de extensão teve início essa semana e o contrato é de um ano, garantindo maior qualidade nos produtos que chegam à mesa dos luverdenses.

“Vão participar, a princípio, os produtores de salame, que são do nosso “Programa Selo de Origem Municipal” e também os abatedouros. Hoje, isso é importante não só para nós da fiscalização, mas também para a população que consome e para o produtor saber se a sua agroindústria está com a adequada higienização”, explicou a coordenadora da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, Silvia Krause.

O projeto de extensão é importante para que os estudantes tenham, no instituto, a parte técnica e prática das aulas ministradas no curso de biotecnologia. “Nosso trabalho será todo prático, até porque os alunos precisam conhecer a fundo as técnicas que a gente vai aplicar. A gente tem que ter mais segurança e, principalmente, os alunos têm que ter essa segurança de aplicar essas metodologias. Então exige refino, um cuidado específico para trabalhar com isso”, acrescentou o coordenador do projeto de extensão do IFMT, Adilis Paulo de Lima.

A ideia é iniciar por produtos cárneos e futuramente trabalhar a análise micrológica de outros itens produzidos pelos pequenos agricultores familiares, como derivados de leite, mel, entre outros.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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Lucas do Rio Verde

Lucas do Rio Verde conquista 54 medalhas no Estadual de Jiu-jitsu disputado em Sorriso

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O fim de semana foi de conquistas para a equipe de Jiu-jitsu de Lucas do Rio Verde, que participou do Campeonato Mato-grossense de Jiu-jitsu Social, realizado nos dias 30 e 31 de maio, em Sorriso. Com uma atuação de destaque, os atletas luverdenses conquistaram 54 medalhas e garantiram o segundo lugar na classificação geral da competição.

Ao todo, a delegação contou com 94 atletas inscritos, que conquistaram 18 medalhas de ouro, 27 de prata e nove de bronze, além de dois cinturões. O evento reuniu competidores de diversas cidades de Mato Grosso e de outros estados.

Para o professor da modalidade, Jerry Clayton Viana de Sousa, o resultado é reflexo de um trabalho desenvolvido ao longo dos últimos quatro anos.

“Foi um resultado muito bom. Por apenas nove pontos não ficamos em primeiro lugar. Este foi um evento que reuniu mais de 1.200 participantes, com atletas de várias cidades de Mato Grosso e até de fora do estado. Enfrentamos equipes que já têm uma longa trajetória na modalidade e, mesmo assim, conseguimos conquistar o segundo lugar”, destacou.

Agora, os treinos e as expectativas estão voltados para os próximos desafios, entre eles o Campeonato Brasileiro e a segunda etapa do Estadual, que será realizada em Cuiabá.

“Vamos continuar trabalhando, sabendo onde queremos chegar. Temos vários jovens que treinam conosco e possuem um grande potencial para se destacar nas competições. Neste mês de junho vamos disputar o Campeonato Brasileiro, em São Paulo, e estamos bastante esperançosos”, acrescentou.

Jerry também ressaltou o apoio da Secretaria de Esporte e Lazer, do secretário Andre Matto, dos coordenadores e do prefeito Miguel Vaz ao desenvolvimento da modalidade no município.

“Se continuarmos trabalhando da maneira correta, vamos permitir que essas crianças alcancem voos ainda maiores. O que nos motiva é ver um atleta formado aqui representando Lucas do Rio Verde em competições internacionais e levando o nome da nossa cidade para o cenário mundial do Jiu-jitsu”, finalizou.

Fonte: Prefeitura de Lucas do Rio Verde – MT

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queiroz

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